เนเธอร์แลนด์ - ข้อมูลทั่วไป

เนเธอร์แลนด์แดนกังหันลม ทุ่งทิวลิปตระการตา รองเท้าไม้แสนสวย ชีสหลากหลายรสชาติ รวมถึงจิตกรชื่อดังก้องโลก ฟานโค๊ะ (Van Gogh) หรือแวนโก๊ะที่คนไทยรู้จัก นอกจากนั้นคุณจะได้เพลิดเพลินกับการปั่นจักรยาน พาหนะในชีวิตประจำวันของชาวดัชต์ เพื่อชมสภาพบ้านเรือนเล็กๆน่า

เนเธอร์แลนด์ (Netherlands หรือ Nederland ในภาษาดัชต์) หรือฮอลแลนด์ (Holland) มีชื่อเป็นทางการคือ ราชอาณาจักรเนเธอร์แลนด์ (Kingdom of the Netherlands) ประเทศเล็กๆแห่งนี้ ตั้งอยู่ในยุโรปตะวัน ตกติดกับเบลเยี่ยมและเยอรมัน ตอนบนติดกับทะเลเหนือ (North see) มีอัมสเตอร์ดัมเป็นเมืองหลวงของประเทศ ส่วนที่ทำการของรัฐบาลและหน่วยงานสำคัญๆตั้งอยู่ที่เดนฮาก (Den Haag) หรือชื่อที่คนไทยคุ้น เคยคือกรุงเฮกนั่นเอง นอกจากนั้นยังเป็นประเทศที่มีความเจริญในหลายๆด้าน ทั้งเศรฐกิจการค้า เทคโนโล ยี และการศึกษา มีบริษัทชั้นนำของโลกหลายแห่ง เช่น บริษัทเชลล์ บริษัทยูนิลิเวอร์ บริษัทฟิลิปส์ เบียร์ไฮเนเก้น หรือแม้กระทั่งห้างแมคโคร ก็เป็นของเนเธอร์แลนด์เช่นกัน

สำหรับชื่อประเทศนั้นมีความหมายบ่งบอกสภาพของภูมิประเทศได้เป็นอย่างดี คำว่า “Neder”แปลว่า “ต่ำ” เนื่องจากพื้นที่เกือบทั้งหมดของประเทศเป็นที่ราบลุ่ม และอยู่ต่ำกว่าระดับน้ำทะเล จะมีแค่ทางตอนใต้ในแคว้นลิมเบิร์ก (Limburg)เท่านั้นที่พอจะมีเนินเขาเตี้ยๆให้เห็นได้บ้าง ด้วยเหตุนี้เองเนเธอร์แลนด์จึงมีระบบการจัดการทางน้ำที่ดี มีเขื่อนขนาดใหญ่ป้องกันน้ำท่วม มีคูคลองระบายน้ำจำนวนมาก นอกจากนั้นคนดัชต์ยังสามารถสร้างแผ่นดินเพิ่มขึ้น ด้วยการสร้างเขื่อนกั้นและสูบน้ำทะเลออกไปจนเหลือแผ่นดิน จนมีคำกล่าวที่ว่า “พระเจ้าสร้างโลกแต่คนดัชต์สร้างเนเธอร์แลนด์” (God created the world, but the Dutch created the Netherlands)

หากคุณเป็นอีกคนหนึ่งที่กำลังวางแผนไปเที่ยวยุโรป เนเธอร์แลนด์เป็นอีกประเทศหนึ่งที่คุณไม่ควรมอง ข้าม หรือจัดไว้เป็นแค่จุดแวะเที่ยวเพียงสวนทิวลิปเท่านั้น แม้จะไม่มีสถาปัตยกรรมใหญ่โตอลังการ หรือไม่มีภูเขาสลับซับซ้อน เหมือนประเทศอื่นๆ แต่ธรรมชาติที่เรียบง่าย และสิ่งเล็กๆน้อยๆที่ไม่เหมือนใครนั้น ก็เป็นเสน่ห์อย่างหนึ่งที่จะทำให้คุณประทับใจไปกับประเทศเล็กๆแห่งนี้

สถานที่ท่องเที่ยวที่น่าสนใจ

อัมสเตอร์ดัม

•  เริ่มด้วยการนั่งเรือกระจกไปตามคูคอลง เนื่องจากอัมสเตอร์ดัมได้ชื่อว่าเป็นเมืองที่มีคูคลองมาก มาย มีสะพานข้ามคลองถึง 1200 แห่ง การนั่งเรือถือเป็นอีกวิธีหนึ่งในการชมเมือง ชมตึกรามบ้านช่องที่เรียงรายสองฝั่งคลอง ซึ่งมีเอกลักษณ์ตรงประตูบ้านที่แคบ เนื่องจากสมัยก่อนใช้วิธีเก็บภาษีจากความกว้างของประตูบ้าน คนดัชต์ก็เลยสร้างหน้าต่างให้กว้าง และด้านบนตรงจั่วหลังคา จะมีที่ชักรอกห้อยอยู่ทุกบ้าน เอาไว้ชักรอกขนของเข้าทางหน้าต่างแทน นอกจากนั้นยังมีเรือที่เป็นบ้านที่เรียกว่า “woonboat” เรียงรายอยู่สองฝั่งคลองอีกด้วย

• Dam square หรือ De Dam ที่นี่จะมีอนุสรณ์สถานที่รำลึกถึงทหารและผู้เสียชีวิตในสงครามโลกครั้งที่สอง

• Koninklijk Paleis หรือพระราชวัง เดิมเป็นศาลาว่าการเมือง ต่อมากลายเป็นที่ประทับของจักรพรรดิ Bonaparte น้องชายของจักรพรรดินโปเลียน และใช้เป็นที่ประทับของกษัตริย์เรื่อยมา แต่มาเลิกไปในช่วงสมัยของพระราชินี Juliana ปัจจุบันใช้เป็นที่ต้อนรับอาคันตุกะของบ้านเมือง

• Nieuwe Kerk โบสถ์ใหม่ เป็นสถานที่จัดพระราชพิธีบรมราชาพิเษกและพระราชพิธีอภิเษกสมรสของเจ้าชายวิลเลียมและเจ้าหญิงแม๊กซิม่า

• Oude Kerk โบสถ์เก่าใกล้ๆกับย่านถิ่นโคมแดง

• Begijhof (เบอร์ไคน์ฮอฟ) เป็นชุมชนสำหรับแม่ชีและหญิงโสดที่เคร่งศาสนา มีรั้วรอบขอบชิด หากไม่สังเกตให้ดีจะมองไม่รู้เลยว่ามีชุมชนแห่งนี้อยู่ และที่นี่ยังมีบ้านเลขที่ 34 ซึ่งเป็นไม้เก่าแก่ที่สุดของอัมสเตอร์ดัมที่ยังหลงเหลืออยู่

• Red Light District หรือย่านถิ่นโคมแดง มีสาวๆเกือบทุกประเภทในตู้กระจกเล็กๆแคบๆ ข้อห้ามคือให้เดินดูอย่างเดียวนะ ห้ามถ่ายรูป ไม่งั้นจะโดน

Bloemenmarkt ตลาดดอกไม้ เป็นถนนช่วงสั้นๆ มีบรรดาดอกไม้หลากหมาย รวมทั้งของที่ระลึกต่างๆมากมายให้เลือกซื้อเป็นของที่ระลึก

หากชอบเดินตลาดก็ไปเดินกันได้ที่ Albert Cuyp mark เป็นตลาดขายของสดแบบบ้านเรานี่เอง แต่ถ้าชอบดูของทั่วๆไป หรือของมือสองก็ต้องไปที่ Waterlooplein mark

หากชอบดูพิพิธภัณฑ์ก็มีให้เลือกเข้ามากมาย เนื่องจากประเทศนี้ได้ชื่อว่ามีพิพิธภัณฑ์มากที่สุดในโลกอีกด้วย ที่น่าสนใจก็เช่น

• Rijksmuseum (ไรค์มิวเซียม)พิพิธภัณฑ์สถานแห่งชาติ เป็นที่รวบรวมผลงานภาพเขียนของศิลปินชาวดัชต์ชื่อดัง ภาพชิ้นเอกขนาดใหญ่มากคือ ภาพ Nachtwachtของเรมบรันท์

• Van Gogh Museum แฟนๆของแวนโก๊ะต้องไม่พลาดเด็ดขาด เพราะที่นี่จัดโชว์ผล งานของแวนโก๊ะไว้มากที่สุด มีทั้งภาพเขียนและภาพสเก็ตช์

• Anne Frank Huis เป็นบ้านที่เด็กสาวชาวยิววัย 13 ปี ใช้เป็นที่หลบซ่อนตัวจากพวกนาซีในห้องลับใต้หลังคา ระหว่างนั้นเธอก็ได้เขียนบันทึกเรื่องราวในขณะที่เธอและครอบครัวหลบซ่อนตัวอยู่ ผู้ที่สนใจต้องรอคิวยาวกันทีเดียว เนื่องจากจำกัดผู้เข้าชมในแต่ละรอบ

• Madame Tussaud”s มาดามทูสโซว์ พิพิธภัณฑ์หุ้นขี้ผึ้ง จำลองบุคคลสำคัญระดับโลก รวมถึงดาราชื่อดังจากฮอลลีวู้ด

• Nemo นีโม่มิวเซียม เป็นอาคารทรงเรือขนาดใหญ่ อยู่ด้านหลังสถานีรถไฟ เป็นพิพิธภัณฑ์เกี่ยวกับเทคโนโลยี ผู้เข้าชมสามารถทดลองเล่นสิ่งประดิษฐ์ต่างๆได้ด้วยตัวเอง

• Sex museum ฟังไม่ผิดแน่นอน บอกแล้วว่าประเทศนี้มีพิพิธภัณฑ์มากที่สุดในโลก เพราะฉะนั้นเรื่องแบบนี้ก็ไม่พลาดเช่นกันสำหรับใครที่ชอบช๊อปปิ้ง ก็มีหลายจุดให้เลือกช๊อปปิ้งกันได้จุใจ เช่น

• Bijenkorf ห้างสรรพสินค้าใหญ่อยู่ตรง Dam square

• Magna Plaza ช๊อปปิ้งเซ็นเตอร์หรูหรา มีสินค้าแปรนด์เนม เป็นอาคารเก่าแก่สวยงาม อยู่ด้านหลังพระราชวัง

• Kalverstraat ถนนช๊อปปิ้งกลางใจเมือง เริ่มต้นตั้งแต่หัวถนนที่ตั้งพิพิธภัณฑ์หุ่นขี้ผึ้งนั่นเอง

• PC Hoofdstraat แหล่งช๊อปปิ้งสินค้าแบรนด์เนมชั้นนำทั้งหลาย อาจเรียกได้ว่าเป็นถนนไฮโซของเนเธอร์แลนด์ก็ว่าได้

สำหรับคนที่ต้องการซื้อเพชร ก็เตรียมเงินไว้ได้เลย เพราะฝีมือการเจียรนัยเพชรจากอัมสเตอร์ดัมนี้ได้รับการยกย่องว่าเป็นระดับแนวหน้าของโลกเลยทีเดียว บางแห่งเปิดให้เข้าชมการเจียรนัยเพรชอีกด้วย ร้านที่เก่าแก่และมีชื่อเสียงมีพนักงานเกือบทุกชาติให้บริการขายเพชร รวมถึงพนัก งานไทยก็มีประจำอยู่ด้วยเช่นกัน นั่นคือ Coster Diamonds อยู่ใกล้ๆกับ Rijksmuseum โดยต้องลงทะเบียนเข้าชม โดยเพชรที่นี่เป็นที่เดียวในโลกที่มี 57 เหลี่ยม และ 121 เหลี่ยม เนื่อง จากได้จดลิขสิทธิ์ และในตึกเดียวกันนั้นก็จะมีส่วนที่เป็นพิพิธภัณฑ์เพชรให้เข้าชมอีกด้วย(เสียค่าเข้าชม) ในส่วนของการจ่ายเงินก็สามารถจ่ายด้วยบัตรเครดิตได้ด้วย จะจ่ายทั้งหมด หรือจ่ายส่วนหนึ่งก่อน เมื่อกลับเมืองไทยแล้วสามารถโอนเงินส่วนที่เหลือได้ทั้งสกุลบาทหรือสกุลยูโร ที่สำ คัญอย่าลืมขอเพิ่มวงเงืนฉุกเงินล่วงหน้าของบัตรเครดิตกสิกรไทย ได้ที่ 0 2888 8888 เพื่ออิสระในการช้อปปิ้งอย่างไรขีดจำกัด รวมถึงอย่าลืมพกบัตรเครดิตกสิกรไทยติดตัวตลอดการเดิน ทางเพื่อความอุ่นใจ

 สำหรับคนที่ชอบสังสรรค์ก็มีจุดที่น่าสนใจดังนี้ค่ะ

• Leidseplein ถือเป็นหนึ่งในย่านบันเทิงที่นิยมของชาวดัชต์ ที่นี่เต็มไปด้วย ร้านอาหาร โรงละคร โรงหนังและคาสิโน

• Rembrandtplein อีกย่านบันเทิงที่นิยมของชาวดัชต์ ทั้งโรงแรม ร้านอาหาร ร้านนั่งดื่มแบบมีเทอราส

เที่ยว Keukenhof สวนทิวลิปชื่อก้องโลกและชมทุ่งทิวลิปตระการตา
 

• Keukenhof สวนทิวลิปที่มีชื่อเสียงที่สุดในโลก ผู้คนหลั่งไหลจากทุกประเทศเพื่อมาชมทิวลิปที่นี่ นอกจากทิวลิปแล้วยังมีดอกไม้หลากหลายชนิดให้ชม เช่น ลิลลี่ ไฮยาซิน และอื่นๆอีกมากมาย ซึ่งสวนจะเปิดให้เข้าชมตั้งแต่ปลายมีนาคมถึงกลางพฤษภาคมของทุกปี

• ปั่นจักรยานชมทุ่งทิวลิป หากชมทิวลิปในสวนยังไม่จุใจ ตรงทางเข้าด้านหน้าจะมีจักรยานให้เช่า และแผนที่ ให้ขี่ชมทุ่งทิวลิปนับแสนนับล้านดอก หลากสีสันที่กระจายอยู่รอบเมืองอีกด้วย

• Bloemencorso ขบวนพาเหรดดอกไม้ ซึ่งจัดขึ้นทุกปี ปกติจะจัดขึ้นในปลายๆเดือนเมษาเพียงแค่ 1 วัน หากต้องการมาชมคงต้องตรวจสอบข้อมูลให้แน่นอนจะได้ไม่พลาดชม

• ชมบ้านเรือนหลังเล็กๆน่ารักๆแบบชาวดัชต์ในสมัยเก่า ซึ่งเป็นบ้านไม้หน้าจั่วทาสีเขียว แต่ละบ้านมีสวนเล็กๆน่ารัก

•  ชมกังหันลมเรียงรายริมแม่น้ำ ซึ่งเป็นกังหันลมที่ใช้ในงานอุตสาหกรรมที่หลงเหลืออยู่และได้รวบ รวมมาไว้ที่นี่นี่ ซึ่งเดิมในเขตนี้เป็นเขตอุตสาหกรรมเก่าที่ใช้แรงจากกังหันลมเป็นหลัก

•  ชมโรงงานทำชีส และมีชีสหลากรสให้ชิมและเลือกซื้อมากมาย

•  ชมพิพิธภัฑณ์รองเท้าไม้ (Klompen)ประวัติความเป็นมาและการสาธิตการทำรองเท้าไม้ ซึ๋งเป็นรองเท้าที่ใช้ในการทำงานในไร่นาในอดีต รวมทั้งมีให้เลือกซื้อเป็นของที่ระลึกมากมาย

• Broek in Waterland หมู่บ้านเล็กๆที่ล้อบรอบไปด้วยทุ่งนา บ้านแต่ละหลังทาสีสวยงาม หลังบ้านมีคลองเล็กๆกั้นกลาง แต่ละบ้านต่างจัดสวนได้น่ารัก ยิ่งช่วงฤดูใบไม้ผลิและหน้าร้อน บรรดาดอกไม้หลากสีสันต่างแข่งกันชูชอสวยงาม แค่ได้เดินเที่ยวสูดอากาศบริสุทธิ์ก็มีความสุขแล้ว

• Marken หมู่บ้านชาวประมงที่ยังคงอนุรักษ์วิถีความเป็นอยู่แบบเดิมไว้ เดิมหมู่บ้านนี้เป็นเกาะ ต่อ มาในปี 1957 ได้มีการสร้างเขื่อนเป็นถนนเชื่อมกับแผ่นดิน ที่นี่จะได้ชมบ้านไม้สีเขียวปลูกเป็นแถวเรียงกันมีเสาสูง (คล้ายห้องแถว) เพื่อป้องกันน้ำท่วม นอกจากนั้นชาวบ้านบางคนยังคงแต่งกายแบบดั้งเดิมซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของที่นี่

• Volendam หมู่บ้านชาวประมงเก่าแก่อีกแห่งหนึ่งที่ยังคงสภาพบ้านเรือนไม้แบบสีเขียวไว้ รวมถึงยังได้พบเห็นการแต่งกายแบบดั้งเดิมอีกด้วย และถ้ามาในช่วงเทศกาลรื่นเริง ชาวเมืองส่วนใหญ่ก็จะพร้อมใจกันแต่งกายแบบดั้งเดิมกันทั่วเมืองเลยทีเดียว

• ที่นี่ได้ชื่อว่ามีกังหันลมเรียงรายกันถึง 19 ตัว ซึ่งได้ขึ้นทะเบียนเป็นมรดกโลกจากยูเนสโก กังหันลมที่นี่ทำหน้าที่วิดน้ำออกจากไร่นา มีตัวที่เปิดให้เข้าชมภายใน 1 ตัว ซึ่งจะได้เห็นการตกแต่งภายใน แบ่งเป็นสัดส่วน ทั้งห้องนั่งเล่น ห้องนอน ห้องครัว เป็นต้น

• มีเรือล่องตามแม่น้ำเพื่อชมกังหันที่เรียงรายอยู่ทั้งสองฝั่ง

• หรือจะเช่าจักรยานปั่นชมธรรมชาติรอบๆก็ได้

• นั่งรถเมล์เที่ยวชมธรรมชาติและเมืองเล็กๆในเขตนี้โดยซื้อตั๋วรถเมล์ที่เรียกว่า Lekdijkkaart ราคา 5 ยูโร สามารถขึ้นลงได้ทั้งวัน

• ที่นี่ได้ชื่อว่าเป็นเมืองแห่งสถาปัตยกรรมสมัยใหม่ เนื่องจากตึกเก่าๆได้ถูกระเบิดทำลายไปในสงครามโลกครั้งที่สอง มีตึกรูปทรงแปลกๆมากมาย

•  kubuswoningen ชมบ้านทรงคิวบิคหรือทรงลูกเต๋า สร้างคร่อมถนนโดยมีรูปทรงแบบต้นไม้และมีบ้านรูปลูกเต๋าลอยอยู่ด้านบน เป็นบ้านที่อยู่ได้จริง และมีอยู่ 1 หลังที่เปิดให้เข้าชมภายในได้

• Erasmus bridge สะพานที่ถือเป็นสัญญลักษณ์ของเมืองนี้

• Euromast หอคอยที่สูงที่สุดในเนเธอร์แลนด์ ซึ่งมีความสูง 186 เมตร เปิดให้ขึ้นไปชมวิวด้านบนได้ โดยเสียค่าเข้าชมคนละ 8.70 ยูโร

• มีเฉพาะวันศุกร์ในช่วงเช้าเท่านั้น (ตั้งแต่ 10.00 -12.30 น.) เริ่มตั้งแต่วันศุกร์แรกของเดือนเมษายน จนถึงวันศุกร์แรกของเดือนกันยายนของทุกปี ที่นี่คุณจะได้ชมการประมูลซื้อขายชีสในแบบเก่าในลานกว้างใจกลางเมือง

• ชม Heldpoort ป้อมปราการที่ยังคงสภาพเดิม
• ซากกำแพงเมืองดั้งเดิมที่ยังคงหลงเหลือให้เห็น รวมถึงการสร้างสิ่งก่อสร้างใหม่โดยยังคงผสมผสานกับส่วนที่เป็นกำแพงเมืองได้เป็นอย่างดี
• ชมโบสถ์ที่มีอายุมากกว่าพันปีได้ที่เมืองนี้

• ชมบรรดาอาคารแต่ละหลังจะมีสัญญลักษณ์ประจำที่แตกต่างกันไปไม่ซ้ำกันเลย
• สำหรับคนที่ชอบช๊อปปิ้ง ที่นี่มีร้านค้าและสินค้าแบรนด์เนมให้เลือกมากมายอย่างจุใจ
• มีร้านแบบเทอราสให้นั่งจิบเครื่องดื่มดูผู้คนมากมากมาย

• Oude Kerk หรือ Old church อยู่ในเขตตัวเมืองเก่า เป็นที่ฝังศพของศิลปินวาดภาพที่มีชื่อเสียงอีกคนของเนเธอร์แลนด์ คือ Johannes Vermeer

• Nieuwe Kerk หรือ New church เป็นโบสถ์ที่ใช้เป็นที่ฝังศพของราชวงศ์
• Stadhuis หรืออาคารศาลาว่าการเมืองเก่า อยู่ตรงข้ามกับ Nieuwe Kerk
• Royal Delft โรงงานผลิตเซรามิคที่เก่าแก่และมีชื่อเสียงของเนเธอร์แลนด์ ซึ่งเรียกว่า Royal Delft Blue ซึ่งมีเอกลักษณ์เฉพาะคือ เป็นการเขียนลวดลายสีน้ำเงินบนกระเบื้องสีขาว สามารถเข้าชมการสาธิตขั้นตอนการผลิตและเลือกซื้อเป็นของที่ระลึกได้อีกด้วย

• Paleis Noordeinde พระราชวังที่เป้นที่ประทับของพระราชินีในปัจจุบัน

• Vredespaleis หรือ Peace Palace คือศาลโลกที่คนไทยรู้จักกันดี ใช้เป็นที่พิจารณาคดีระดับโลกมาแล้วหลายต่อหลายคดี

• Binnenhof อาคารรัฐสภา

• Madurodam เมืองจำลองขนาดจิ๋ว จำลองสถานที่สำคัญๆและมีชื่อเสียงทั่วทุกที่ในเนเธอร์แลนด์ มาไว้ที่นี่

Dutch food

• Haring ปลาดองที่เป็นที่นิยมและชื่นชอบของคนดัตช์ ทานกับหัวหอมใหญ่ซอยและแตงกวาดอง

• Paling ปลาไหลรมควัน รสชาติอร่อย จะทานเล่นๆ หรือทานกับขนมปังก็ได้เช่นกัน

• Stroopwafels ขนมแผ่นกลมบางๆ กรอบนอก นุ่มในด้วยน้ำเชื่อมที่เหนี่ยวนุ่ม รสหวานแหลม

• Patat หรือมันฝรั่งทอดกินกับมายองเนส

• Kroket เป็นของกินเล่นประจำชาติที่มีเอกลักษณ์ทั้งรสชาติและรูปแบบการขาย รูปร่างจะคล้ายๆไส้กรอก มีแป้งกรอบด้านนอก ส่วนด้านในเป็นมันฝรั่งกับเนื้อบด ขายในตู้อัตโนมัติ ที่มีหน้าตาคล้ายๆหน้าต่างช่องเล็กๆ หยอดเหรียบลงไปตามราคา แล้วก็จะเปิดหยิบออกมาจากตู้ได้