เบิ่งขอนแก่น รื่นรมย์ชีวิตชาวอีสาน ฟังเสียงแคน แดนอารยธรรม -  ข้อมูลทั่วไป

เบิ่งขอนแก่น รื่นรมย์ชีวิตชาวอีสาน ฟังเสียงแคน
แดนอารยธรรม

ขอนแก่น เมืองแคนแห่งแดนอีสาน แต่ไม่ได้มีดีแค่เสียงแคนอันพลิ้วไหวไพเราะ แต่หากรุ่มรวยไปด้วยอารยธรรม ประเพณี และวิถีชีวิตอันรื่นรมย์ของชาวอีสาน ขอนแก่นในวันนี้แม้จะมีความเจริญเข้ามามากขึ้น แต่เสน่ห์ของสถานที่
ท่องเที่ยวก็ยังคงอยู่ ให้ได้ดูได้เที่ยวกันอย่างเพลิดเพลิน

นมัสการพระธาตุ ศาสนสถานคู่เมือง

พระธาตุขามแก่น เป็นโบราณสถานที่สำคัญของจังหวัดขอนแก่น ทุกปีในวันขึ้น 15 ค่ำ เดือน 6 จะมีงานฉลองและนมัสการพระธาตุ พระธาตุขามแก่นสร้างขึ้นประมาณต้นพุทธศตวรรษที่ 25 ตั้งอยู่ในวัดเจติยภูมิ ตำบลบ้านขาม ตามประวัติโดยย่อกล่าวว่า โมริย กษัตริย์เจ้าเมืองโมรีย์ ซึ่งเป็นเมืองอยู่ในอาณาเขตของประเทศกัมพูชา สร้างเจดีย์ครอบต้นมะขาม ณ ที่แห่งนี้ พร้อมกับนำพระอังคารธาตุและพระพุทธรูป บรรจุไว้ในองค์พระธาตุ และให้นามว่าพระธาตุขามแก่นมาจนทุกวันนี้

กู่ประภาชัย หรือ กู่บ้านนาคำน้อย ตั้งอยู่ที่บ้านนาคำน้อย ตำบลบัวใหญ่ การเดินทางไปทางเดียวกับพระธาตุขามแก่น ตรงไปก่อนถึงสะพานข้ามคลองส่งน้ำจากลำน้ำพอง เลี้ยวซ้ายตามถนนเลียบคลองส่งน้ำ แล้วเลี้ยวขวาข้ามสะพานเข้าหมู่บ้านนาคำน้อย หรือจะขับรถข้ามสะพานข้ามคลองส่งน้ำ ตรงไปตามถนนลาดยางประมาณ 6 กิโลเมตร ก็จะมีป้ายบอกทางให้เลี้ยวซ้ายผ่านหมู่บ้านไปประมาณ 1 กิโลเมตร ก็จะถึงกู่ประภาชัย กู่ประภาชัยประกอบด้วย ปรางค์ประธานรูปสี่เหลี่ยมจัตุรัส มีมุขยื่นด้านหน้า

ด้านขวามือเยื้องไปข้างหน้าเป็นอาคารรูปสี่เหลี่ยมที่เรียกว่า บรรณาลัย อาคารทั้งสองล้อมรอบด้วยกำแพงแก้ว โดยมีโคปุระหรือซุ้มประตูทางเข้าออกด้านหน้า หรือทางด้านทิศตะวันออกเพียงด้านเดียว นอกกำแพงที่มุมซ้ายมีสระน้ำ 1 สระทั้งหมดสร้างด้วยศิลาแลง โดยมีเสาประดับประตู ทับหลังเป็นหินทราย ปัจจุบันหักพังแต่ได้รับการดูแลรักษาจากทางวัดเป็นอย่างดี ซึ่งได้ขึ้นทะเบียนเป็นโบราณสถาน เมื่อวันที่ 8 มีนาคม พ.ศ. 2478

วัดพระพุทธบาทภูพานคำ อยู่บริเวณไหล่เขาภูพานคำ อำเภออุบลรัตน์ เป็นที่ประดิษฐานรอยพระพุทธบาทจำลองในมณฑป และพระพุทธรูปสีขาวขนาดใหญ่บนยอดเขา หรือหลวงพ่อใหญ่สูง 14 เมตร มีบันไดทางขึ้นจากลานวัดไปยังยอดเขาจำนวน 1,049 ขั้น หรือจะขับรถยนต์ขึ้นไปถึงยอดเขาก็ได้ บนยอดเขามองเห็น
ทัศนียภาพทะเลสาบเขื่อนอุบลรัตน์ได้สวยงาม การเดินทาง ใช้เส้นทางเดียวกับทางไปเขื่อนอุบลรัตน์ ก่อนถึงประตูทางเข้าบริเวณเขื่อน จะมีป้ายวัดอยู่ด้านซ้ายมือ หรือจะใช้ทางเข้าวัดซึ่งอยู่ตรงข้ามกับโรงพยาลอุบลรัตน์ก็ได้

วัดหนองแวง (พระมหาธาตุแก่นนคร) ตั้งอยู่ที่ถนนกลางเมือง ริมบึงแก่นนคร อำเภอเมือง ภายในวัด
หนองแวงซึ่งเป็นพระอารามหลวง มีพระมหาธาตุแก่นนคร หรือพระธาตุเก้าชั้น ฐานสี่เหลี่ยมกว้างด้านละ 50 เมตร เรือนยอดทรงเจดีย์จำลองแบบจากพระธาตุขามแก่น จัดสร้างขึ้นเนื่องในวโรกาสที่พระบาทสมเด็จ
พระเจ้าอยู่หัว ทรงครองสิริราชสมบัติครบ 50 ปี และมหามังคลานุสรณ์ 200 ปี เมืองขอนแก่น ความสูงขององค์พระธาตุฯ 80 เมตร มีพระจุลธาตุ 4 องค์ ตั้งอยู่ 4 มุมและมีกำแพงแก้วพญานาค 7 เศียรล้อมรอบ เป็นศิลปะสมัยทวาราวดี ผสมผสานศิลปะอินโดจีน ซึ่งเป็นลักษณะแบบชาวอีสานตากแห

วัดอุดมคงคาคีรีเขต ตั้งอยู่ที่ตำบลบ้านโคก เป็นวัดป่าของหลวงปู่ผางซึ่งเคยเป็นพระเกจิอาจารย์ที่มีชื่อ
เสียง เป็นที่เคารพสักการะของพุทธศาสนิกชนทั่วไป ปัจจุบันท่านมรณภาพแล้ว แต่มีอนุสรณ์สถานที่บรรจุอัฐิของหลวงปู่ผางอยู่ในบริเวณวัด วัดนี้ตั้งอยู่บริเวณเชิงเขามีต้นไม้ป่าขึ้นอยู่ร่มรื่น เป็นวัดที่เน้นการปฏิบัติวิปัสสนา การเดินทางไปตามเส้นทางขอนแก่น - ชุมแพ (ทางหลวงหมายเลข 12) ประมาณ 14 กิโลเมตร แยกซ้ายเข้าเส้นทางสายบ้านทุ่ม - มัญจาคีรี (ทางหลวงหมายเลข 2062) อีกประมาณ 44 กิโลเมตร แล้วแยกเข้าเส้นทางสายมัญจาคีรี - ชัยภูมิ (ทางหลวงหมายเลข 229) ประมาณ 12 กิโลเมตร เลี้ยวขวาเข้าวัดอีก 12
กิโลเมตร

สิม วัดไชยศรี สร้างเมื่อปี พ.ศ. 2408 เดิมเป็นอาคารแบบสิมอีสาน ภายหลังได้ซ่อมเสริมผนังให้สูงขึ้นและทำหลังคาทรงไทย มีฮูปแต้ม (จิตรกรรมฝาผนัง) เขียนทั้งผนังด้านในและด้านนอกสี่ด้าน ผนังด้านในเขียนภาพอดีตพระพุทธเจ้าเรื่องเวสสันดรชาดก ผนังด้านนอกเขียนภาพนรกเจ็ดขุม เรื่องสินไซ สีที่ใช้เขียนเป็น
สีฝุ่น วรรณะสีเย็น คือ สีคราม ฟ้า ขาวเป็นส่วนใหญ่ ฮูปแต้ม วัดไชยศรี มีลักษณะพิเศษ คือการเขียนภาพเต็มผนังไม่เหลือที่ว่าง ภาพคนมีทั้งขนาดใหญ่และเล็ก มีร่างกายไม่สมสัดส่วน ท่าทางดูเป็นธรรมชาติมากกว่า
นาฎลักษณ์ ตัวภาพต่างๆ แสดงท่าทางเคลื่อนไหวโลดโผน มีการจัดองค์ประกอบอย่างเหมาะสม

เขื่อนอุบลรัตน์ เป็นที่สำหรับพักผ่อนหย่อนใจ ภายในบริเวณมีร้านอาหารเรือนพานคำ บ้านพัก สนามกอล์ฟ และสามารถทำกิจกรรมต่างๆ เดินชมสวนพรรณไม้ในวรรณคดี สวนประติมากรรมไดโนเสาร์ วังมัจฉา และร้านอาหารตามสั่งภายในบริเวณเขื่อน เปิดทุกวัน เวลา 07.00 - 20.00 น. ที่ปลายสุดสันเขื่อนยังเป็นที่
ประดิษฐานพระพุทธสิริสัตตราช หรือหลวงพ่อเจ็ดกษัตริย์ สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมที่ การไฟฟ้าฝ่ายผลิตแห่งประเทศไทย ที่ทำการเขื่อนอุบลรัตน์ โทร. 0 4344 6231, 0 4322 4129 ต่อ 2864 หรือ กรุงเทพฯ โทร.
0 2436 6046-8

บึงแก่นนคร อยู่ในเขตเทศบาลกลางเมืองขอนแก่น เป็นบึงขนาดใหญ่ มีเนื้อที่ 603 ไร่ นอกจากจะเป็นที่ประดิษฐานอนุสาวรีย์ "เจ้าเพียเมืองแพน" ผู้ก่อตั้ง เมืองขอนแก่นแล้ว ยังเป็นสถานที่พักผ่อนหย่อนใจและทำกิจกรรมของชาวเมือง บรรยากาศสบายๆ ปรับปรุงตกแต่งให้เป็นสวนสุขภาพ ประดับประดาด้วยประติมากรรมรูปต่างๆ ดูเพลินตาเพลินใจ มีต้นคูณ และไม้ดัดอยู่โดยรอบ เพิ่มความร่มรื่น สวยงามให้กับสถานที่ยิ่งขึ้น นอกจากนี้ยังมีสนามเด็กเล่น และร้านอาหารเปิดบริการหลายประเภท

ชมอุทยาน
ไปกันต่อที่ อุทยานแห่งชาติน้ำพอง อยู่ทางทิศตะวันตกของจังหวัดขอนแก่น บนเนื้อที่ประมาณ 200 ตารางกิโลเมตร สภาพพื้นที่ส่วนใหญ่เป็นภูเขา เป็นแหล่งต้นน้ำของลำน้ำชีและลำน้ำพอง ทางอุทยานฯ มีบ้านพักรับรอง และสิ่งอำนวยความสะดวกไว้บริการนักท่องเที่ยวอย่างครบครัน

อุทยานแห่งชาติภูเก้า - ภูพานคำ ครอบคลุมพื้นที่ป่าภูเก้าอำเภอโนนสัง จังหวัดหนองบัวลำภู และป่า
ภูพานคำ อำเภออุบลรัตน์ จังหวัดขอนแก่น มีพื้นที่ 322 ตารางกิโลเมตร สภาพพื้นที่ปกคลุมด้วยป่าเต็งรัง มีทิวทัศน์สวยงามเหมาะสำหรับผู้ที่รักการเดินป่า และศึกษาร่องรอยก่อนประวัติศาสตร์ของชุมชนมนุษย์ ในสมัยบ้านเชียง

อุทยานแห่งชาติภูผาม่าน เรียกขานกันตามชื่อของภูเขาเทือกหนึ่งทางตอนใต้ของอุทยานแห่งชาติ ที่มีหน้าผาสูงชันคล้ายสี่เหลี่ยมผืนผ้า ดูเหมือนกับผ้าม่านผืนใหญ่ อยู่ในท้องที่อำเภอชุมแพ จังหวัดขอนแก่น และเขตอำเภอภูกระดึง จังหวัดเลย มีเนื้อที่ประมาณ 350 ตารางกิโลเมตร เป็นพื้นที่แหล่งต้นน้ำลำธารและมี
จุดเด่นทางธรรมชาติหลายแห่ง โดยเฉพาะถ้ำและน้ำตก

อุทยานแห่งชาติภูเวียง มีเนื้อที่ประมาณ 325 ตารางกิโลเมตร จากหลักฐานว่าป่าภูเวียงเคยเป็นแหล่งชุมชนโบราณ ที่มีอารยธรรมเมื่อหลายพันปีล่วงมาแล้ว มีการขุดพบกระดูกมนุษย์โบราณ เครื่องมือเครื่องใช้ โลหะสำริด พระนอนสมัยทวาราวดี รวมทั้งภาพเขียนสีสมัยก่อนประวัติศาสตร์ที่ถ้ำ (หลืบเงิน) บนเทือกเขาภูเวียง และในราวปี พ.ศ. 2519 มีการค้นพบรอยเท้าและซากกระดูกไดโนเสาร์ และสัตว์โลกดึกดำบรรพ์อายุเกือบ
200 ล้านปี ซึ่งสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาสยามบรมราชกุมารี ทรงสนพระทัยและเสด็จทอดพระเนตร
เมื่อวันที่ 3 พฤศจิกายน 2532

ชื่นฉ่ำน้ำตก
หลังจากเดินสำรวจอุทยานกันจนเหนื่อยแล้ว จะพาไปพักดูความสวยงามของ น้ำตกตาดฟ้า เกิดจากลำห้วยตาดฟ้า รอยต่อของอำเภอภูผาม่าน จังหวัดขอนแก่น กับอำเภอน้ำหนาว จังหวัดเพชรบูรณ์ มีความสูงราว 30 เมตร ในฤดูฝนน้ำจะไหลแรง ตกลดหลั่นเป็นม่านที่สวยงามมาก ปัจจุบันการเดินทางสะดวก มีทางรถยนต์เข้าถึงแล้ว

มหัศจรรย์ผา-ถ้ำ
จากนั้นจะพาไปพบความงามของผาและถ้ำ ถ้ำค้างคาวภูผาม่าน เป็นถ้ำขนาดใหญ่อยู่ภายในอุทยานแห่งชาติภูผาม่าน ในถ้ำมีค้างคาวปากย่นอาศัยอยู่หลายล้านตัว ในช่วงเย็นย่ำของทุกวันค้างคาวจะบินออกจากถ้ำไปหากินเป็นริ้วขบวนยาวนับสิบกิโลเมตร นักท่องเที่ยวสามารถชมความมหัศจรรย์ น่าตื่นตาของฝูงค้างคาวนับล้านๆ ตัวได้ที่นี่เพียงแห่งเดียวเท่านั้น

ถ้ำพญานาคราช เป็นถ้ำที่สวยที่สุดแห่งหนึ่งในประเทศ อยู่ในเขตอุทยานแห่งชาติภูผาม่าน ตำบลนาหนองทุ่ม อำเภอชุมแพ ภายในถ้ำมีพื้นที่กว้างขวาง แบ่งออกเป็นห้องๆ แต่ละห้องจะมีหินงอกหินย้อยเป็นช่อขึ้นต่อกันเป็นเสาต้นใหญ่ ยามกระทบแสงไฟจะเกิดประกายระยิบระยับสวยงาม

ถ้ำภูตาหลอ ตั้งอยู่ที่บ้านวังสวาบ ตำบลวังสวาบ อำเภอภูผาม่าน เป็นถ้ำที่อยู่บนเนิน ภายในถ้ำอากาศเย็นสบาย ไม่มีค้างคาวและกลิ่นอับชื้น มีห้องโถงขนาดใหญ่พื้นถ้ำเป็นดินเรียบ มีหินงอกหินย้อยอยู่ในสภาพสมบูรณ์ หินบางก้อนมีลักษณะเป็นเกล็ดแวววาวคล้ายหินเขี้ยวหนุมาน

ถ้ำลายมือ อยู่ที่บ้านดอนกอก อำเภอหนองเรือ มีลักษณะเป็นเพิงหิน มีทางขึ้นสูงชัน ภาพเขียนเป็นลายเส้น
สีแดง และภาพลายมือใช้สีแดงพ่นทับฝ่ามือลงบนหน้าผา กับภาพฝ่ามือสีแดงวางทับลงบนผนังหิน มีลักษณะใกล้เคียงกับถ้ำฝ่ามือแดง บ้านหินร่อง กิ่งอำเภอเวียงเก่า

ผานกเค้า เป็นภูเขาที่อยู่ตรงรอยต่อของอำเภอชุมแพ จังหวัดขอนแก่น กับอำเภอภูกระดึง จังหวัดเลย
ผานกเค้าเป็นหน้าผาสูงชันลักษณะคล้ายนกเค้าแมว บริเวณใกล้หน้าผาเป็นถนนกว้างใหญ่ ตลอดสองข้างทางมีร้านอาหารหลากหลายคอยให้บริการแก่นักท่องเที่ยว ซึ่งในแต่ละวันจะมีรถนำนักท่องเที่ยวแวะมา
รับประทานอาหารกันเนืองแน่น

ดูพิพิธภัณฑ์ โครงการพระราชดำริ พิพิธภัณฑ์ไดโนเสาร์ภูเวียง ตั้งอยู่ที่ตำบลในเมือง อำเภอเวียงเก่า เป็นส่วนหนึ่งของศูนย์ศึกษาวิจัย ซากดึกดำบรรพ์ไดโนเสาร์ภูเวียง อาคารพิพิธภัณฑ์แบ่งออกเป็น 3 ส่วน คือ ส่วนบริการ ได้แก่ ร้านขายของ ที่ระลึก ห้องอาหาร ห้องบรรยาย ส่วนวิชาการ ได้แก่ ห้องปฏิบัติการ ห้องทำงาน ห้องสมุด และส่วนนิทรรศการ ได้แก่ ห้องจัดแสดงชั้นล่างและชั้นบน จัดแสดงนิทรรศการการกำเนิดโลก หิน แร่ ซากดึกดำบรรพ์ และหุ่นจำลองไดโนเสาร์

พิพิธภัณฑสถานแห่งชาติขอนแก่น เป็นสถานที่เก็บรวบรวมและจัดแสดง โบราณวัตถุและศิลปวัตถุที่
รวบรวมได้จากอีสานตอนเหนือ จัดแสดงเรื่องราวอารยธรรมก่อนประวัติศาสตร์ ศิลปวัตถุสมัยทวารวดี ลพบุรี ล้านช้าง ศิลปะพื้นบ้านอีสานและประวัติศาสตร์บ้านเมืองขอนแก่น เปิดบริการให้เข้าชมทุกวัน

ศาลาไหมไทย หรือ "อาคารเฉลิมพระเกียรติ 60 พรรษา มหาราชินี" ตั้งอยู่บริเวณวิทยาลัยการอาชีพ ขอนแก่น เป็นศูนย์สืบสานพระราชปณิธานงานศิลปาชีพด้านผ้าไหม และผลิตภัณฑ์ไหมของภาคอีสาน รวมทั้งเป็นศูนย์อนุรักษ์ศิลปวัฒนธรรมและขนบธรรมเนียมประเพณีของชาวอีสาน ภายในอาคารจัดแสดงกรรมวิธีการผลิตตั้งแต่มัดย้อมจนถึงวิธีการทอ อุปกรณ์เครื่องใช้เกี่ยวกับไหมและของเก่าแก่ควรอนุรักษ์ รวมถึงผ้าไหมมัดหมี่โบราณลวดลายต่างๆ

มีการจัดแสดงผ้าไหมมัดหมี่ที่แพงที่สุดในโลก ฝีมือชาวอำเภอชนบท และเคยชนะการประกวดผ้าไหมของเอเชีย พร้อมทั้งได้รับพระราชทานถ้วยรางวัล จากสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาสยามบรมราชกุมารี เปิดให้ นักท่องเที่ยวชมทุกวัน ในเวลาราชการ รายละเอียดติดต่อที่ วิทยาลัยการอาชีพ ขอนแก่น อำเภอชนบท จังหวัดขอนแก่น 40180 โทร. 0 4328 6218 โทรสาร 0 4328 6031 การเดินทางจากขอนแก่น ใช้ทางหลวงหมายเลข 2 (ขอนแก่น - โคราช) 44 กม. เลี้ยวขวาที่สี่แยกบ้านไผ่ เข้าทางหลวงหมายเลข 229 ไปอีก 11 กม. ศาลาไหมไทยอยู่ทางซ้ายมือ (ตรงข้ามกับหนองกองแก้ว หนองน้ำงดงามของอำเภอชนบท)

วัดหนองแวง (พระมหาธาตุแก่นนคร) ตั้งอยู่ที่ถนนกลางเมือง ริมบึงแก่นนคร อำเภอเมือง ภายในวัดหนองแวงซึ่งเป็นพระอารามหลวง มีพระมหาธาตุแก่นนคร หรือพระธาตุเก้าชั้น ฐานสี่เหลี่ยมกว้างด้านละ 50 เมตร เรือนยอดทรงเจดีย์จำลองแบบจากพระธาตุขามแก่น จัดสร้างขึ้นเนื่องในวโรกาสที่พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวทรงครองสิริราชสมบัติครบ 50 ปี และมหามังคลานุสรณ์ 200 ปี เมืองขอนแก่น ความสูงขององค์พระธาตุฯ 80 เมตร มีพระจุลธาตุ 4 องค์ ตั้งอยู่ 4 มุมและมีกำแพงแก้วพญานาค 7 เศียรล้อมรอบ เป็นศิลปะสมัยทวาราวดี ผสมผสานศิลปะอินโดจีน ซึ่งเป็นลักษณะแบบชาวอีสานตากแห

ม่วนซื่นวิถีชีวิต ศิลปวัฒนธรรม หมู่บ้านเต่า จะมีเต่าบกชนิดหนึ่ง (ชาวบ้านแถบนั้นเรียกว่า "เต่าเพ็ก") ลักษณะกระดองจะมีสีเหลืองแก่ปนน้ำตาลอยู่เป็นจำนวนมาก บ้างก็จะอยู่บริเวณใต้ถุนบ้านเพื่อรออาหารจากชาวบ้าน บ้างก็เดินอยู่ตามถนนภายในหมู่บ้านซึ่งจะหาดูได้ไม่ยาก จากขอนแก่นไปตามทางหลวงหมายเลข 12 (ขอนแก่น - ชุมแพ) ประมาณ 10 กิโลเมตร เลี้ยวซ้ายไปตามทางหลวงหมายเลข 2062 ประมาณ 44 กิโลเมตร (ก่อนถึงอำเภอมัญจาคีรี 2 กิโลเมตร) ถึงบริเวณบ้านกอก ปากทางเข้าหมู่บ้านเต่าอยู่ด้านซ้าย จะสังเกตเห็นเป็นรูปเต่าจำลอง 2 ตัว วางอยู่บนแท่นหินสูงจากพื้นดินประมาณ 2 เมตร ตั้งอยู่ตรงข้ามวัดศรีสุมัง จากนั้นเลี้ยวซ้ายข้างวัดเข้าสู่เขตหมู่บ้านกอก ประมาณ 50 เมตร ก็จะถึงหมู่บ้านเต่า ปัจจุบันมีบริการบ้านพักแบบโฮมสเตย์ สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม โทร. 0 7222 7859, 08 9574 3480

โฮงมูนมัง (โฮง คือหอเก็บสมบัติ) โฮงมูนเมืองขอนแก่น คือ หอเก็บสมบัติ ที่รวบรวมเรื่องราวอันเป็นที่มาของเมืองขอนแก่น ตั้งอยู่บริเวณบึงแก่นนคร อำเภอเมือง เป็นพิพิธภัณฑ์ที่สะท้อนให้เห็นถึงสภาพชีวิตและเป็นศูนย์กลางการศึกษาค้นคว้าข้อมูลประวัติศาสตร์เมืองขอนแก่น

เลือกซื้อฝ้ายไหม มัดหมี่เส้นทอง
ผ้าฝ้ายทอมือย้อมสีธรรมชาติ ที่ศูนย์ศิลปะเพื่อการพัฒนาสตรีอีสาน เป็นศูนย์ที่รวบรวมชาวบ้านในเขตอำเภอเมือง อำเภอหนองเรือ อำเภอภูเวียง และอำเภอชุมแพ เพื่อผลิตผ้าฝ้ายทอมือโดยใช้สีธรรมชาติที่ได้จากเปลือกไม้ที่มีอยู่ในท้องถิ่นมาทำสีย้อมผ้า ช่วยกระตุ้นให้ชาวบ้านเห็นความสำคัญและอนุรักษ์ต้นไม้ เพื่อสืบทอดวัฒนธรรมพื้นบ้านนี้ไว้ตลอดไป มีหลายหมู่บ้านในหลายอำเภอที่ผลิตผ้าฝ้ายทอมือย้อมสีธรรมชาติ ได้แก่ บ้านสุขสมบูรณ์ ในอำเภอชุมแพบ้านหัวฝานบ้านหนองย่างแลนบ้านหนองทุ่ง ในอำเภอภูเวียงบ้านโนนทอง บ้านฟาง ในอำเภอหนองเรือ บ้านเหล่าเกวียนหัก อำเภอเมือง และบ้านตลาด บ้านหนองแขม ในอำเภอก้านเหลือง ผู้ที่สนใจจะไปเยี่ยมชมและศึกษากระบวนการผลิตอย่างใกล้ชิด สามารถเดินทางไปยังหมู่บ้านได้ในช่วงต้นเดือนจะเป็นช่วงของการย้อมสีผ้า ส่วนกลางเดือนไปจนถึงปลายเดือนจะเป็นการทอ

ผ้าฝ้ายมัดหมี่ บ้านเมืองเพีย อำเภอบ้านไผ่ (ห่างจากบ้านไผ่ 3 กิโลเมตร) ชาวบ้านแทบทุกครัวเรือนทอผ้าฝ้ายมัดหมี่ และซิ่นไหมมัดหมี่ แต่ที่มีชื่อเสียงเป็นที่รู้จักกันมากคือการทอผ้าฝ้ายมัดหมี่ ซึ่งมีกรรมวิธีการผลิตและการทอเช่นเดียวกับผ้าไหมมัดหมี่ ลวดลายผ้าดัดแปลงมาจากสภาพแวดล้อมที่พบเห็น ผ้าฝ้ายที่นี่นับได้ว่ามีคุณภาพดี สวยงาม และราคาย่อมเยา ผู้ที่ต้องการจะแวะซื้อผ้าพร้อมทั้งชมกรรมวิธีการผลิตสามารถมาที่บ้านเมืองเพียได้ ชาวบ้านจะทอขายเองตามบ้าน

ผ้าไหมมัดหมี่ อำเภอชนบท อำเภอชนบทเป็นอำเภอที่ทอผ้าไหมมัดหมี่เป็นอุตสาหกรรมหลัก นักท่องเที่ยวไม่ควรพลาด มีการสาธิตกรรมวิธีการผลิต ตั้งแต่ปลูกหม่อนเลี้ยงไหม จนถึงนำรังไหมมาต้มเพื่อสาวเส้นไหมเล็กๆ สีทองออกมา มัดหมี่ย้อมลวดลายจนกระทั่งทอเป็นผืนผ้าสำเร็จ อำเภอชนบทห่างจากตัวจังหวัดขอนแก่นประมาณ 54 กิโลเมตร ไปตามถนนมิตรภาพขอนแก่น-นครราชสีมา (ทางหลวงหมายเลข 2)
ถึงอำเภอบ้านไผ่แล้วแยกขวาไปตามถนนสายบ้านไผ่-ชนบท อีกประมาณ 10 กิโลเมตร

ร้านอาหารแนะนำ
หากจะว่าถึงเรื่องอาหารการกิน เมืองขอนแก่นก็ไม่น้อยหน้า มีของดีที่ขึ้นหน้าขึ้นตากันเลยที

ไก่ย่างเขาสวนกวาง อาหารขึ้นชื่อของจังหวัดขอนแก่น ที่ใครๆ ที่เดินทางไปจังหวัดขอนแก่นจะต้องร้องหาไก่ย่างเขาสวนกวาง ด้วยความที่มีรสชาติอร่อย ทำให้ไก่ยางแบรนด์เขาสวนกวางมีชื่อเสียงโด่งดังไปทั่วประเทศ ที่สำคัญไก่ที่จะนำมาย่างจะต้องเป็นไก่ที่เลี้ยงในฟาร์มของอำเภอเขาสวนกวางเท่านั้น เพราะจะเป็นไก่ที่มีเนื้อแน่น อร่อย ไม่เหลวอย่างไก่พันธุ์ทั่วๆ ไป ปัจจุบันริมถนนมิตรภาพ - อุดรธานี ช่วงอำเภอเขาสวนกวาง จะมีร้านขายไก่ย่างเป็นทิวแถวจำนวนมากกว่า 150 ร้าน ร้านหนึ่งๆขายได้ไม่ต่ำกว่า 100 ตัวต่อวัน นอกจากนี้ทางร้านยังมีส้มตำ รสชาติขนานแท้ไว้บริการอีกด้วย ด้วยความที่ไก่ย่างเป็นอาหารขึ้นชื่อ ทางจังหวัดขอนแก่นจึงได้จัดงานเทศกาล "ไก่ย่างเขาสวนกวาง" หรือที่เรียกกันว่า “งานบุญแจกข้าวไก่” ขึ้น โดยจะจัดขึ้นวันเสาร์ที่สองของเดือนมกราคมของทุกปี เป็นการทำบุญอุทิศส่วนกุศลให้แก่ไก่ และจัดกิจกรรม เพื่อเป็นการระลึกถึงคุณประโยชน์ของไก่ที่สร้างชื่อเสียงและรายได้ ให้กับชาวอำเภอเขาสวนกวาง

ร้านปลาป้าน้อย เมนูเด็ด ปลาโจกต้มใบมะขามอ่อน ไส้กรอกอีสาน ลาบปลาแข้ หมกลาบปลาตอง
ปลาส้มทอด อ่อมปลาโจก ไก่บ้านทอด ร้านปลาป้าน้อย หาไม่ยาก อยู่ที่ถนนรอบบึง (แยกโพธิสาร) อ.เมือง
จ.ขอนแก่น โทร. 0 4322 4694

ร้านเอมโอชไข่กระทะ อยู่ถนนกลางเมือง หากเดินทางจากแยกถนนศรีจันทร์มุ่งหน้าไปศูนย์ราชการ
ผ่านสถานีรถปรับอากาศทางขวามือแล้ว จะเห็นโรงแรมโรมาอยู่ทางซ้ายมือ ร้านเอมโอชอยู่ทางขวามือตรงข้ามกับโรงแรม นอกจากนั้นยังมี เกาเหลาเซี่ยงจี๊ เลือดหมู ก๋วยเตี๋ยวหมู ขนมปัง ให้ได้อิ่มเอมโอชกันทีเดียว
โทร. 0 4324 1382

ร้านอัมพรแหนมเนืองร้านอัมพรแหนมเนือง ใครไปใครมาก็ต้องแวะซื้อกลับไปเป็นของฝากกันอยู่เนืองๆ
ร้านนี้สูตรเด็ดลงตัวที่เครื่องเทศและน้ำจิ้ม ร้านนี้ไม่น่าจะหายาก เพราะคนขอนแก่นรู้จักกันดี อยู่ตรงข้ามโรงเรียนขอนแก่นวิทยายน โทร. 0 4324 3373

ที่พักแนะนำ
ที่พักในจังหวัดขอนแก่นมีหลายแห่ง ตั้งแต่ดาวน้อยๆ ไปจนถึง 5 ดาว แต่ครั้งนี้ ขอแนะนำบูติก รีสอร์ทฮิปๆ
หนึ่งเดียว ให้ได้รู้จักกัน