ผู้จัดการ..พาชิม นครราชสีมา
คงไม่เกินเลยไปนักหากจะบอกว่าจังหวัดนครราชสีมา คือจุดหมายปลายทางที่นักท่องเที่ยวต่างหลั่งไหลกันเข้ามาอย่างไม่ขาดสาย หลายคนใช้เวลาวันหยุดด้วยการหลบร้อนมุ่งหน้าหาธรรมชาติ ป่าเขาเขียวขจี ซึ่งที่นี่นับว่ายังมีปริมาณของออกซิเจนบริสุทธ์อยู่มากมายเหลือเกิน ไม่เพียงเท่านี้อาหารรสชาติเยี่ยมที่ปกคลุมอยู่ทั่วทั้งจังหวัดนี้ ก็พร้อมเติมพลังให้ผู้มาเยือนกลับไปด้วยความ
อิ่มเอม โอกาสนี้ คุณอนันต์ เอื้อวัฒนา ผู้จัดการสาขาถนนจอมพล นครราชสีมา (ในเมือง) และคุณพลภัทร เตชะคุณกิตติผู้จัดการสาขาปากช่อง ขอแนะนำร้านอร่อยเพื่อเป็นทางเลือกสำหรับขาจรและขาประจำของจังหวัดนครราชสีมา

เริ่มความอร่อยกันที่ร้านบริเวณในเมืองนครราชสีมากับผู้จัดการสาขาถนนจอมพล นครราชสีมา (ในเมือง) คุณอนันต์ เอื้อวัฒนา
ครัวชาปัง
ร้านอาหารที่ครองใจคนท้องถิ่น นักธุรกิจ มานานแสนนาน เพราะนอกจากรสชาติที่อร่อยแทบทุกเมนูแล้ว ยังมอบความสะดวกสบายในการจัดสัมนาอีกด้วย นอกจากนี้ที่นี่ยังได้รวบรวมของฝากชื่อดังของจังหวัดมาให้เลือกซื้อกันอย่างจุใจ
เมนูแนะนำ :
- ผัดหมี่โคราช
- น้ำพริกลงเรือ
- ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานด์
- ปลาช่อนชมสวน
- ซี่โครงหมูตุ๋น
- และแกงส้มกุ้งผักรวม
ร้านเปิดตั้งแต่ : 10.00 – 21.00 น. ทุกวัน ร้านนี้หาง่ายอยู่เยื้องกับโรงแรมจอมสุรางค์ยาตร์ ถนนมหาดไทย
สามารถสอบถามได้ที่เบอร์ : 044-255767, 044-341404

ภัตตาคารเสียวเสี้ยว
ที่นี่รับประกันความอร่อยในเรื่องของอาหารจีนจนได้รับสมญานามว่าภัตตาคารอาหารจีนชั้นนำของเมืองโคราช
เมนูแนะนำ :
- ปอเปี๊ยะสด
- ผัดฮ่องเต้
- ขาห่านอบหมี่
- และไก่แช่เหล้า
ร้านนี้หาง่ายอยู่ใกล้แยกถนนบัวรอง ตัดกับ ถนนโพธิ์กลาง หน้าอนุสาวรีย์ย่าโม
เปิดตั้งแต่ : 10.00–22.00 น. ทุกวัน สามารถสอบถามได้ที่เบอร์ : 044-242863, 044-243180

สวนอาหารวังฟ้า
ร้านนี้นอกจากจะได้กินอาหารรสชาติถึงพริกถึงขิงแล้ว ยังได้นั่งกินบรรยากาศที่ร่มรื่นท่ามกลางต้นไม้
เขียวขจี จึงได้รับการอุดหนุนอย่างแน่นขนัด โดยเฉพาะวันหยุดสุดสัปดาห์
เมนูแนะนำ :
- ยำเส้นแก้ว
- ปลากะพงทอดน้ำปลา
- ขาหมูเยอรมัน
- ต้มแซบเอ็นหมูเครื่องยาจีน
- และผัดโหงวก้วย
ตั้งอยู่ภายในซอยมิตรภาพ 4 ตรงข้ามกับโชว์รูมรถยนต์เชฟโรเลต บนถนนมิตรภาพ จังหวัดนครราชสีมา
ร้านเปิดตั้งแต่ : 11.00 – 23.00 น. ทุกวัน สามารถสอบถามได้ที่เบอร์ : 044-954199

ร้านแอ๊ดไก่ย่างมหาดไทย
ไก่ย่างของ ที่นี่มีสูตรพิเศษเฉพาะตัว คือ จะเน้นที่เครื่องหมักเครื่องปรุงไก่ที่มีส่วนผสมสูตรลับสุดเข้มข้นหอมกรุ่น เพื่อเพิ่มความหอม หวาน มัน และทำให้เนื้อไก่นุ่มเนียน ไม่เพียงไก่ย่างและอาหารอีสานที่โด่งดัง
เท่านั้นอาหารเวียดนามก็ครองความเป็นหนึ่งเช่นกัน
เมนูแนะนำ :
- ไก่ย่างรสเด็ด
- หมูยอ(ผลิตเอง ขายส่ง-ปลีก)
- ไส้กรอกอีสาน
- ลาบหมู
- คอหมูย่าง
- อาหารเวียดนาม
- และหมี่กะทิ
ร้านนี้หาง่ายอยู่ติดกับโรงแรมจอมสุรางค์ยาตร์ ถนนมหาดไทย
ร้านเปิดตั้งแต่ : 08.00 – 16.00 น. ทุกวัน สามารถสอบถามได้ที่เบอร์ : 044-243782

ไม่หมดเพียงเท่านี้หากใครไปเยื่อนปากช่อง เราก็มีร้านดี ๆ มาแนะนำจากคุณพลภัทร เตชะคุณกิตติผู้จัดการสาขาปากช่อง
ครัวน่านน้ำ
ร้านนี้มีดีที่บรรยากาศดี อาหารอร่อย
เมนูแนะนำ:
- แกงพุงแตก
- เมี่ยงปลาช่อน
- เต้าหู้ผัดหมูส้ม
- ปลาดอลลี่นึ่งซีอิ้ว
- ปลาช่อนนึ่งน่านน้ำ
- หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์นึ่งหม้อดิน
- หัวปลาต้มเผือก
- และไก่บ้านผัดกระเพราลูกทุ่ง
ร้านนี้หาง่ายเลยที่ว่าการอำเภอปากช่อง มองไปทางซ้ายมือ ผ่านคลินิกโรงพยาบาลกรุงเทพ ถัดไป 50 ม.
ถึง " น่านน้ำ " ร้านเปิดตั้งแต่ : 7.00 – 21.30 น. ทุกวัน
สามารถสอบถามได้ที่เบอร์ : 044 - 316-666, 044 - 316-800, 044 - 314-543, 044 - 315-635

ร้านอาหารบ้านไม้ชายน้ำ
นอกจากรสชาติอาหารและความรวดเร็วแล้ว ร้านนี้ยังมีการจัดร้านแบบโบราณ อีักทั้งเหมาะกับครอบครัวเพราะมีทั้งของเล่นและเครื่องเล่นสำหรับเด็ก ๆ อีกด้วย
เมนูแนะนำ:
- เป็ดทอดผัดกระเพรากรอบ
- ส้มตำทอดรวมมิตร
- ทอดมันปลากระเบื้อง
- ปลาดุกฟูผัดพริกขิง
- ซี่โครงแฮมรมควัน
- ไอศกรีมโบราณ
- สละลอยแก้ว
ร้านนี้ตั้งอยู่เลขที่ 21 หมู่บ้านเกาะแก้ว อ.ปากช่อง เปิดตั้งแต่ : 10.00 - 22.00 น.
สามารถสอบถามได้ที่เบอร์ : 044-314236, 044-312134

ร้านครัวหญ้าคา
ร้านนี้เปิดมานานกว่า 10 ปีแล้ว แต่ยังคงรสชาติอาหารไว้ได้ดี
เมนูแนะนำ:
- ขาหมูตุ๋นยาจีนทอดกรอบ
- ปลาทับทิมราดพริก
- ยำปลาช่อนทอดกรอบ
- กวางผัดเผ็ด
- ทอดมันกุ้ง
- ปลาเนื้ออ่อนทอดกระเทียม
- เห็ดหอมสดผัดกุ้ง
ร้านเปิดตั้งแต่ : 8.00 – 21.30 น. สามารถสอบถามได้ที่เบอร์ : 044-297151, 089-7880870

ร้านครัวเขาใหญ่
แม้ว่าสถานที่จะดูธรรมดา แต่เป็นร้านที่ผู้มีชื่อเสียงในสังคม นักการเมือง และนายธนาคารนิยมมา
รับประทาน โดยร้านนี้ทั้งสามีและภรรยา เป็นผู้ลงมือปรุงอาหารด้วยตนเอง
เมนูแนะนำ:
- แฮมซี่โครง
- ซี่โครงหมูรมควัน
- แฮมขาหมู
- แกงป่า
- พะแนงเนื้อ
- เขียวหวานผัดเผ็ดหมูเด้ง
- ไข่เจียวปลาเค็ม
- ไข่เจียวฟองเต้าหู้
- ฟองเต้าหู้ผัดวุ้นเส้น
ร้านเปิดตั้งแต่ : 9.00 – 20.00 น. สามารถสอบถามได้ที่เบอร์ : 044-297-137-8
ผู้จัดการฝากกระซิบมาว่าทั้ง 4 ร้าน ถ้าไปช่วงเสาร์ - อาทิตย์ควรสำรองที่นั่งล่วงหน้า
หากมีเวลาลองแวะมาเที่ยวนครราชสีมา เพราะที่นี่นอกจากจะมีอาหารขึ้นชื่อมากมายแล้ว ยังมีสถานที่
ท่องเที่ยวหลากหลาย ทั้งแหล่งธรรมชาติ และการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม ที่สำคัญการได้ชาร์จแบตด้วยการสูดโอโซนบริสุทธิ์รับปีใหม่นับเป็นไอเดียที่ไม่เลวเลยทีเดียว
|